secondo indizio del quiz di natale

quiz di natale

Care Mattarelle invece di sciorinarvi una classifica di cose che odio di tutte le feste (non ne salvo nessuna 24,25,26, 31,1) ho deciso di essere leggera e risparmirvi. Se però qualcuno è interessato posso scrivergli il dettaglio con tutte le motivazioni! Ho l'acquolina in bocca quindi rispondete!
Allora intanto auguri di buon natale e poi provate ad indovinare chi è questo babbo natale con giacomo nel 2006 ... lo conosciamo tutte.
Un bacio e consentitemi di dire che non vedo l'ora che sia il 26 per poter dire "Anche questo natale ce lo siamo tolto dalle palle!!!'

nota bene. Mirca è esclusa dall'idovinello.
Baci

per la seduta spiritica dubito che troveremo chi offre la casa.
anche io ho il gatto spiritato. mi ha fatto fuori 3 maglioni in una settimana.
buon natale a tutte
per la sfogli ami piacerebbe fare una prima serata e fare le tagliatelle
si puo' fare elena?

natale di sfoglia e acquerelli

lo scambio di regali quest'annao ha avuto modalità diverse
temevamo ne risultasse una cosa moscia e banale invece è stato carino
ieri a casa dell'elena ci siamo scambiate biglietti con promesse per cui
io ho regalato alla vero, che vuole ricominciare a guidare, un paio di lezioni di guida (io!!!! nota driver della bassa!)
la dani mi risolve tre beghe logistiche (tipo: mi accompagna all'ikea, mi trova un furgone che mi riprenda la vespa a modena e me la riporti a bologna)
la mandi mi offre serata cena+Sfida all'ultimo sangue con lei e guccio e matteo a scarabeo
martina offre a tutte un corso di acquerello
elena offre a tutte un corso di sfoglia
insomma finalmente questo blog puo' rianimarsi con qualche appuntamento
martina intanto mi ha detto che sta cercando il trespolo per la lezione di acquerello. una roba seria insomma.
e lucifero? dove facciamo la lezione di sfoglia?

Ricetta Kässpätzle

Saranno 8 anni che mi chiedete la ricetta degli Spätzle, quella vera....

eccoci: chiaramente serve la macchinetta che ho io, ma si può fare , in caso di emergenza, anche con lo schiacciapatate o quello per fare i passatelli.

Ingredienti per 2 persone:

375 g di farina

2 uova

sale, pepe

1/4 l di acqua

2 cipolle

burro

una bella fetta di formaggio: Appenzeller, che non si trova mai se non ognitanto alla Baita, va bene anche il Puzzone di Moena

Per primo preparo le cipolle, tagliate in strisce, le lascio abbrustolire in padella con un pò di burro finchè diventano belle scure. Poi sarebbe meglio metterle a caldo o riscaldarle appena prima si servono in tavola.

Per la pasta: mettere farina, uova e sale in una ciotola e farli diventare una pasta liscia e non troppo solida. Dovrebbe cadere lentamente gocciolante dal mestolo.

Grattugiare il formaggio.

Scaldare l'acqua per la pasta. Quando bolle si può iniziare a grattugiare gli Spätzle.

Mettere uno strato di Spätzle ed uno di formaggio, come le Lasagne. Poi aggiungere le cipolle come coperchio.

E poi... mi raccomando: tanto PEPE!

P.S.: qualcuno ieri ha lasciato una sciarpa da me... penso che non era lì per essere dimenticata appositamente.

Cena dei Regali riciclati

Grazie Kate! kuss

decorazioni

hai ragione è tutta colpa di Facebook!
Io ancora non riesco a fare l'albero ma lo farò domenica.
però domani mi arriva la libreria e forse questa casa diventa finalmente normale!
sto facendo delle decorazioni con fil di ferro e stoffa a mano ne ho fatte 2...
credo che prima o poi mi metterò a fare l'artigiana!
Giada ti prego voglio vedere questo capolavoro fai le foto!

vicini di casa

marta hai ragione è che ormai il blog e' uno strumento retro e molte mattarelle sono su facebook. noi siamo ancora un po' all'antica.
intanto vi aggiorno sulle miei vicissitudini
tornata ieri sera dalla scozia - stupenda abbiamo visto a parte glasgow ed edinburgo le highlands, e, vederle in inverno, nessuno in giro, tutto innevato e bianco è stupendo.
ho il fegato a pezzi dopo tutti i fish & chips o le varianti ma sempre molto unte, ma gli occhi a cuore!!!!
oggi ho fatto l'albero di natale
dopo aver visto le decorazioni natalizie della giada, dovreste vederle, in confronto matthew barney fa il presepe napoletano, delle robe stupende, ma non pacchiane, neanche troppo natalizie ho cominciato a frignare con matteo che anche io volevo un albero figo, non bello: figo!!, e che volevo delle palle di cristallo o a specchio ma poi ho aperto le scatole che la giada teneva con gli addobbi stupendi degli alberi della sua famiglia (se la gatta me li rompe sono fottuta) e ho cominciato a fare l'albero (anche questo dato dalla giada! sono un po' pelosa...). insomma è venuto fuori un albero tradizionale ma pieno di cose fighissimo!!!

perchè non si dica che io esagero invito gli stefanelli a pubblicare le foto dei loro addobbi!!!
ah.... altra cosa... quest'estate abbiamo affidato GIGI il nostro pesce rosso agli stefanelli e chiaramente non siamo mai piu' andati a riprendercelo. passando dal loro salotto lo salutavamo in modo sfuggente e colpevole fino a quando oggi, entrati al civico 141, troviamo un acquario fighissimo in vetro in cui GIGI e il pesce senza nome di proprietà stefanelli, sguazzano felici, altro che la boccia in cui lo tenevamo noi. acquario con tanto di lampada e riciclo dell'acqua.

era il pesce che avevo regalato a matteo per il suo compleanno... che romantico pensare che se lo è dimenticato dalla giada.
ormai quando ci vede ci fa il gesto dell'ombrello. che smacco!!

bilancio prenatalizio

Ma nessuno scrive più? E' possibile che l'ultimo post sia il mio ed è del 18 novembre? Avete tutte una vita così intensa?
Ammesso che forse sono solo io che soffro la sindrome prenatalizia come quella premestruale, vi prego almeno a questo post rispondete come se fosse un disperato grido di dolore!!!
Pensatemi a casa con i bambini malati (giacomo orzaiolo, enrico ogni giorno con un nuovo dente e un nuovo malessere), in attesa di importanti risposte professionali che naturalmente tardano ad arrivare e in più lontana dalla mia amica contessa oramai dispersa tra le nebbie scozzesi.
In più ogni giorno mi spunta un capello bianco e tra poco è Natale e dopo il mese di gennaio è il periodo dell'anno che più odio!
Aiuto!

Vi segnalo questo blog veramente delizioso.
http://www.bloesem.blogs.com/