secondo indizio del quiz di natale
mercoledì 24 dicembre 2008
quiz di natale
Care Mattarelle invece di sciorinarvi una classifica di cose che odio di tutte le feste (non ne salvo nessuna 24,25,26, 31,1) ho deciso di essere leggera e risparmirvi. Se però qualcuno è interessato posso scrivergli il dettaglio con tutte le motivazioni! Ho l'acquolina in bocca quindi rispondete!
Allora intanto auguri di buon natale e poi provate ad indovinare chi è questo babbo natale con giacomo nel 2006 ... lo conosciamo tutte.
Un bacio e consentitemi di dire che non vedo l'ora che sia il 26 per poter dire "Anche questo natale ce lo siamo tolto dalle palle!!!'
nota bene. Mirca è esclusa dall'idovinello.
Baci
martedì 23 dicembre 2008
mercoledì 17 dicembre 2008
natale di sfoglia e acquerelli
lo scambio di regali quest'annao ha avuto modalità diverse
temevamo ne risultasse una cosa moscia e banale invece è stato carino
ieri a casa dell'elena ci siamo scambiate biglietti con promesse per cui
io ho regalato alla vero, che vuole ricominciare a guidare, un paio di lezioni di guida (io!!!! nota driver della bassa!)
la dani mi risolve tre beghe logistiche (tipo: mi accompagna all'ikea, mi trova un furgone che mi riprenda la vespa a modena e me la riporti a bologna)
la mandi mi offre serata cena+Sfida all'ultimo sangue con lei e guccio e matteo a scarabeo
martina offre a tutte un corso di acquerello
elena offre a tutte un corso di sfoglia
insomma finalmente questo blog puo' rianimarsi con qualche appuntamento
martina intanto mi ha detto che sta cercando il trespolo per la lezione di acquerello. una roba seria insomma.
e lucifero? dove facciamo la lezione di sfoglia?
mercoledì 10 dicembre 2008
Ricetta Kässpätzle
Saranno 8 anni che mi chiedete la ricetta degli Spätzle, quella vera....
eccoci: chiaramente serve la macchinetta che ho io, ma si può fare , in caso di emergenza, anche con lo schiacciapatate o quello per fare i passatelli.
Ingredienti per 2 persone:
375 g di farina
2 uova
sale, pepe
1/4 l di acqua
2 cipolle
burro
una bella fetta di formaggio: Appenzeller, che non si trova mai se non ognitanto alla Baita, va bene anche il Puzzone di Moena
Per primo preparo le cipolle, tagliate in strisce, le lascio abbrustolire in padella con un pò di burro finchè diventano belle scure. Poi sarebbe meglio metterle a caldo o riscaldarle appena prima si servono in tavola.
Per la pasta: mettere farina, uova e sale in una ciotola e farli diventare una pasta liscia e non troppo solida. Dovrebbe cadere lentamente gocciolante dal mestolo.
Grattugiare il formaggio.
Scaldare l'acqua per la pasta. Quando bolle si può iniziare a grattugiare gli Spätzle.
Mettere uno strato di Spätzle ed uno di formaggio, come le Lasagne. Poi aggiungere le cipolle come coperchio.
E poi... mi raccomando: tanto PEPE!
P.S.: qualcuno ieri ha lasciato una sciarpa da me... penso che non era lì per essere dimenticata appositamente.
martedì 9 dicembre 2008
decorazioni
hai ragione è tutta colpa di Facebook!
Io ancora non riesco a fare l'albero ma lo farò domenica.
però domani mi arriva la libreria e forse questa casa diventa finalmente normale!
sto facendo delle decorazioni con fil di ferro e stoffa a mano ne ho fatte 2...
credo che prima o poi mi metterò a fare l'artigiana!
Giada ti prego voglio vedere questo capolavoro fai le foto!
lunedì 8 dicembre 2008
vicini di casa
marta hai ragione è che ormai il blog e' uno strumento retro e molte mattarelle sono su facebook. noi siamo ancora un po' all'antica.
intanto vi aggiorno sulle miei vicissitudini
tornata ieri sera dalla scozia - stupenda abbiamo visto a parte glasgow ed edinburgo le highlands, e, vederle in inverno, nessuno in giro, tutto innevato e bianco è stupendo.
ho il fegato a pezzi dopo tutti i fish & chips o le varianti ma sempre molto unte, ma gli occhi a cuore!!!!
oggi ho fatto l'albero di natale
dopo aver visto le decorazioni natalizie della giada, dovreste vederle, in confronto matthew barney fa il presepe napoletano, delle robe stupende, ma non pacchiane, neanche troppo natalizie ho cominciato a frignare con matteo che anche io volevo un albero figo, non bello: figo!!, e che volevo delle palle di cristallo o a specchio ma poi ho aperto le scatole che la giada teneva con gli addobbi stupendi degli alberi della sua famiglia (se la gatta me li rompe sono fottuta) e ho cominciato a fare l'albero (anche questo dato dalla giada! sono un po' pelosa...). insomma è venuto fuori un albero tradizionale ma pieno di cose fighissimo!!!
perchè non si dica che io esagero invito gli stefanelli a pubblicare le foto dei loro addobbi!!!
ah.... altra cosa... quest'estate abbiamo affidato GIGI il nostro pesce rosso agli stefanelli e chiaramente non siamo mai piu' andati a riprendercelo. passando dal loro salotto lo salutavamo in modo sfuggente e colpevole fino a quando oggi, entrati al civico 141, troviamo un acquario fighissimo in vetro in cui GIGI e il pesce senza nome di proprietà stefanelli, sguazzano felici, altro che la boccia in cui lo tenevamo noi. acquario con tanto di lampada e riciclo dell'acqua.
era il pesce che avevo regalato a matteo per il suo compleanno... che romantico pensare che se lo è dimenticato dalla giada.
ormai quando ci vede ci fa il gesto dell'ombrello. che smacco!!
venerdì 5 dicembre 2008
bilancio prenatalizio
Ma nessuno scrive più? E' possibile che l'ultimo post sia il mio ed è del 18 novembre? Avete tutte una vita così intensa?
Ammesso che forse sono solo io che soffro la sindrome prenatalizia come quella premestruale, vi prego almeno a questo post rispondete come se fosse un disperato grido di dolore!!!
Pensatemi a casa con i bambini malati (giacomo orzaiolo, enrico ogni giorno con un nuovo dente e un nuovo malessere), in attesa di importanti risposte professionali che naturalmente tardano ad arrivare e in più lontana dalla mia amica contessa oramai dispersa tra le nebbie scozzesi.
In più ogni giorno mi spunta un capello bianco e tra poco è Natale e dopo il mese di gennaio è il periodo dell'anno che più odio!
Aiuto!
Vi segnalo questo blog veramente delizioso.
http://www.bloesem.blogs.com/
martedì 18 novembre 2008
sabato 15 novembre 2008
scusate mattarelle mammarelle
Scusate ma ogni tanto tra il blog di casa e quello delle mattarelle penso di mettere un post su uno e mi va sull'altro. solo che anche se lo cancello parte subito via posta elettronica verso le mattarelle.
Comunque la grande notizia è che ho smesso di allatare ... la nottata è passata.
Cerco oggi di inserire le ricette.
Buon fine settimana a tutte
mercoledì 5 novembre 2008
martedì 4 novembre 2008
i miei 35 anni
Allora vi confermo sabato 8 novembre ore nove allo zoobar.
Ho preferito cambiare, il bar mercato è frequentato oramai da gente sempre più grande e mi viene l'ansia. Già ne faccio 35 di anni!
Datemi conferma!
lunedì 3 novembre 2008
mattarelle di dicembre
mi candido per la prossima tappa mattarelle.
propongo martedì 16 dicembre.
via murri 139.
con un unica raccomandazione: non portate vino dei pakistani. meglio la birra.
invito da estendere anche a giorgia palmirani.
giovedì 23 ottobre 2008
autunno
Be' come mai tutto questo silenzio? Nessuno scrive più?
L'autunno vi sta forse scoraggiando?
Il calendeario delle cene non riparte!
Vi segnalo queste due date (in vista del 10 novembre giorno dei miei 35 anni) per il giorno sabato 8 novembre appuntamento al bar del mercato in cui offro da bere!
Il 10 novembre, che è un lunedì, cena da me ore 8.30
con seguente menù:
- pasta con la bottarga (comprata a palermo al mercato del capo)
- polpettone di tonno e capperi semifreddo alle mandorle
vi aspetto! e confermatemi le adesioni
buona giornata
venerdì 10 ottobre 2008
dicono
Dicono che tutti i giorni dobbiamo mangiare una mela per il ferro e una banana per il potassio.Anche un'arancia per la vitamina C e una tazza di thè verde senza zucchero per prevenire il diabete.Tutti i giorni dobbiamo bere due litri d'acqua (sì, e poi pisciarli, che richiede il doppio del tempo che hai perso per berli).Tutti i giorni bisogna bere un Actimel o mangiare uno yogurt per avere i 'L.Cassei Defensis', che nessuno sa bene che cosa cavolo siano però sembra che se non ti ingoi per lo meno un milione e mezzo di questi bacilli (?) tutti i giorni inizi a vedere sfocato.Ogni giorno un'aspirina, per prevenire l'infarto, e un bicchiere di Vino rosso, sempre contro l'infarto. E un altro di bianco, per il sistema nervoso. E uno di birra, che già non mi ricordo per che cosa era. Se li bevi tutti insieme, ti può dare un'emorragia cerebrale, però non ti preoccupare, perché non te ne renderai neanche conto.
Tutti i giorni bisogna mangiare fibra. Molta, moltissima fibra, finché riesci a cagare un maglione. Si devono fare tra i 4 e 6 pasti quotidiani, leggeri, senza dimenticare di masticare 100 volte ogni boccone. Facendo i calcoli, solo per mangiare se ne vanno 5 ore.Ah, e dopo ogni pasto bisogna lavarsi i denti, ossia dopo l'Actimel e la fibra lavati i denti, dopo la mela i denti, dopo la banana i denti... e così via finché ti rimangono 3 denti in bocca, senza dimenticarti di usare il filo interdentale, massaggiare le gengive, il risciacquo con Listerine...Bisogna dormire otto ore e lavorare altre otto, più le 5 necessarie per mangiare, 21. Te ne rimangono 3, sempre che non ci sia traffico.
Secondo le statistiche, vediamo la tele per tre ore al giorno. Già, non si può, perché tutti i giorni bisogna camminare almeno mezz'ora (attenzione: dopo 15 minuti torna indietro, se no la mezz'ora diventa un'ora).Bisogna mantenere le amicizie perché sono come le piante, bisogna innaffiarle tutti i giorni. E anche quando vai in vacanza, suppongo.Inoltre, bisogna tenersi informati, e leggere per lo meno due giornali e un paio di articoli di rivista, per una lettura critica.Ah, si deve fare l'amore tutti i giorni, però senza cadere nella routine: bisogna essere innovatori, creativi, e rinnovare la seduzione.Bisogna anche avere il tempo di spazzare per terra, lavare i piatti, i panni, e non parliamo se hai un cane o ... dei FIGLI???
Insomma, per farla breve, i conti danno 29 ore al giorno.L'unica possibilità che mi viene in mente è fare varie cose contemporaneamente: per esempio: ti fai la doccia con acqua fredda e con la bocca aperta così ti bevi i due litri d'acqua. Mentre esci dal bagno con lo spazzolino in bocca fai l'amore (tantrico) col compagno/a che nel frattempo guarda la tele e ti racconta, mentre tu lavi per terra.Ti è rimasta una mano libera?? Chiama i tuoi amici! E i tuoi genitori. Bevi il vino (dopo aver chiamato i tuoi ne avrai bisogno). Il BioPuritas con la mela te lo può dare il tuo compagno/a, mentre si mangia la banana con l'Actimel, e domani fate cambio.
Adesso ti lascio, perché tra lo yogurt, la mela, la birra, il primo litro d'acqua e il terzo pasto con fibra della giornata, già non so più cosa stofacendo ... però devo andare urgentemente al bagno. E ne approfitto per lavarmi i denti....
crisi
Oggi giornata pesantissima. Ieri ad Enrico, sette mesi, è comparso il primo dentone e in casa cavrini è scattato il piano biberon più una pesante riabilitazione al sonno.
Non lo sto allattando ma lui il latte artificiale sembra non volerlo proprio!
In questa giornata di trattative pensateci!
giovedì 9 ottobre 2008
proposizioni
ciao sto andando a milano con pochissima voglia
brava mammarella martina.
io ci sono per fare cene o robe varie tranne nei giorni 6 e 7 novembre quindi non mettete in calendario quelle date please...
ma quand'e' che impariamo a fare la sfoglia???
perchè non chiamiamo qualcuno che ci insegni???
al mestolo e la ramina ti fanno solo vedere credo..... e poi è un po' caro...40 eurini per una lezione...
potremmo chiamare qualcuno che ci insegni e viene a casa di una di noi che dispone di un tavolo abbastanza grande
e di mattaro ovviamente...
comunque volevo dirvi che quest'estate ho fatto gli gnocchi di patate
ieri sono stata al corso di nuoto ma non c'era l'istruttore che somiglia a luca argentero che delusione al suo posto c'era un torello con capelli e peli rossi!!!!
scappo
ciao
mercoledì 8 ottobre 2008
i miei propositi
uno dei miei ultimi propositi...visto che escono a mille e nuovi ogni settimana, è ricominciare a fare foto. qui sopra potete vedere sandro con il maglione rosso mentre galleggia sui navigli di milano per una sfilata di carol christian poell
poi vorrei fare qualche corso di cucina che nel programma del mestolo e la ramina ne ho visti parecchi (ti prego quando cerchi il mestolo e la ramina su internet come suggerimento google ti indica il mestolo e la ramona!!! ma cos'è un film porno sadomaso?
poi yoga che ho già iniziato e mi piace un sacco
poi tanti altri qualcuno anche segreto non confessabile su un blog così frequantato come il nostro
poi vorrei dire che io non ho visto ancora nessuna mattarella dopo l'etate o per meglio dire non a lungo e per bene quindi organizziamo immediatamente un incontro e stabiliamo il calendario mattarelle 2008/2009
ciaoooooo a todose
problemi tecnici
non riesco a scrivere sotto le foto, qualcuno mi può spiegare per quale motivo?
l'invio della mia tastiera che problemi ha?
Premesso questo perchè nessuno scrive più sul blog?
Siete in sidrome post vacanza? Almeno si potrebbe aggiornare il calendario delle cene?
Oppure potreste scrivere quali sono i vostri propositi per l'inverno?
Io ne ho 2 ... smettere di allattare e dimagrire.
un bacio a tutte!
nostalgie estive
eliminando le foto dei miei due ometti non mi rimane che mostrarvi il panorama dalla mia camera da letto della casa di Taormina
martedì 7 ottobre 2008
ricetta malgascia
va bene allora anche io
è che le foto di bambini hanno demotivato le non mamme secondo me, senza nulla togliere alla necessità materna di documentarsi
vado col madagascar
con l'intento di ripristinare la finalità del blog vorrei scrivere una ricetta che mi è stata data da un cuoco malgascio che, in un safari da veri coloni, abbiamo fatto con tanto di driver, guida, e cuisinnier.
i gamberetti in salsa di pomodoro
troppo buoni
fare rosolare i pomodorini di pachino (ci ho messo un po' del mio) in un po d'olio d'oliva e con un po di cipolla tropea (dai scherzo, magari anche non tropea). Dopo qualche minuto, una volta che si è creato un sughetto, aggiungendo della polpa di pomodoro (magari aiutarsi con l'acqua), aggiungere i gamberetti sgusciati e privati delle interiora (!), farli cuocere per pochi minuti fino a cottura. In un pentolino aggiungere un cucchiaio di Maizena a un po d'acqua. Il liquido poi va versato poco prima di spegnere il fuoco nella padella per ottenere un "retrosugo" arancione, e non far asciugare la polpa di pomodoro. regolare di sale e peperoncino.
venerdì 12 settembre 2008
greetings from India...
Concordo con il Capo...non che io abbia contribuito molto alla realizzazione di questo blog, ma direi che è proprio il caso di iniziare..è una gran tristezza!!
Quindi io parto inserendo alcune immagini della mia "splendida" vacanza...visto che è una delle poche cose interessanti che ho combinato ultimamente...
vi mostrerò i miei compagni di viaggio...denominati il Gruppo Piemonte e dei simpatici amici che ho incontrato nel mio percorso...la cosa più pulita che ho visto là..quindi potete immaginare...e dulcis in fundo un bellissimo scorcio di Himalaya dove ho vomitato l'anima...forse 5.500 mt di altezza non mi hanno fatto bene ..e ne porto ancora le conseguenze!
Ne sa qualcosa il Capo che mi vede tutti i giorni...
baci infernali...
giovedì 10 luglio 2008
mercoledì 25 giugno 2008
lunedì 23 giugno 2008
terrace-selling
Giada e Mirca sono liete di invitarvi al terraceselling che si terrà martedì 1 luglio sul terrazzone di via murrivarthema.
Vi aspettiamo con capi d'abbigliamento, accessori stilosi da cui a malincuore vi separate, nel nome del passaggio di esperienze e della trasmissione di vissuti (vale a dire= occhio ai gioiellini di cui potrebbero liberarsi certune!!!!).
Orario 19,45. Per evitare la canicola da tetto.
Birra o the freddo sono apprezzati.
Al 1 luglio allora.
Giada e Mirca
shitpears ed europei
siamo fuori dagli europei. pure gli olandesi. per fortuna che vado in vacanza, partenza fra due tre ore sperando che matteo si svegli prima del tramonto, altrimenti come avremmo riempito le nostre serate di qui alle vere ferie?
tiriamoci su il morale con la ricetta delle shitpears
prendi 1 pera a testa, oppure una ogni due xsone se hai delle amiche molto attente alla linea
pelala e falla cuocere per 3 max 4 minuti in acqua che hai portato quasi a ebollizione e in cui hai aggiunto miele (non il mielaccio da supermercato prodotto da api operaie con contratti a termine, ma un buon miele di tiglio e castagno - quello che ho usato io chiaramente è friulano, prodotto sui colli di Brazzacco-udine dall' aApIficio del papà dell'amica di matteo)
aggiungere un pezzettino di cannella durante la cottura
estrarre le pere facendo attenzione a non ammosciarle: devono rimanere toniche, come i glutei di quando avevamo vent'anni.
versare sopra della cioccolata precedentemente fusa a bagnomaria introducendo burro insieme ai quadretti Lindt, portati dalla giorgia e comprati al PLENTY, il supermercato dei ricchi (e qui la mia tensione esteticonaturalista ha avuto un sobbalzo).
errori da evitare:
per evitare l'effetto SHIT versate la cioccolata sciolta immediatamente sulle pere. Bisogna scioglierla all'ultimo minuto e questo richiede un esercizio e un tempismo notevole, perchè altrimenti, in pochi secondi la cioccolata, raffreddandosi assumerà quell'aspetto poco invitante che renderà vana ogni sollecitazione all'assaggio.
venerdì 20 giugno 2008
martedì 17 giugno 2008
giovedì 5 giugno 2008
buon campleanno
tanti auguri Daniela!
se vi volete divertire guardate queso sito http://www.lvcc.co.uk/special_occasion_birthdays.asp
una 36enne inglese che firma torte d’artista per occasioni speciali: il matrimonio di Madonna e le nozze di diamante della Regina Elisabetta ...
martedì 3 giugno 2008
giovedì 29 maggio 2008
nuova data vecchio nome
posto che non mi identifico nella categoria che dà il nuovo nome al blog
posto che le mamme hanno piu' materia prima per creare post
posto che le cene delle mattarelle non prevedono bambini
posto che toccherebbe a via murri proporsi
tutto questo considerato:
invoco, a seguito di dichiarazione di invito a partecipare a una cena delle mattarelle da tenersi presso la sottoscritta, in via murri 139, e realizzata in collaborazione con la sig.ra - mammarella anch'essa - giada paulin, in data da stabilirsi la prossima settimana, il ripristino del nome originario, pena rivolta e ammutinamento delle non mamme, dalla sottoscritta capeggiate.
atta a recuperare, oltre al vero nome del blog, anche la mia assenza al venturo compleanno della dani. quindi da realizzarsi il giorno 3 o 5 di giugno. forse meglio il 5.
distintamente,
rsvp
mercoledì 28 maggio 2008
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